Commission canadienne du lait Agency
Agency
La Commission canadienne du lait est une agence fédérale d’Agriculture et Agroalimentaire Canada chargée de gérer l’offre, les quotas et les prix du lait pour réguler la politique laitière au Canada.
La Commission canadienne du lait (CCL) est une agence fédérale du gouvernement du Canada, créée en 1966 en vertu de la Loi sur la Commission canadienne du lait. Sa mission principale est de coordonner les politiques et les programmes liés à la production, à la commercialisation et à la gestion de l’offre du lait et des produits laitiers au Canada. Elle agit comme un pont entre les producteurs laitiers, les transformateurs et les gouvernements provinciaux, afin d’assurer la stabilité du marché laitier canadien et de garantir un revenu équitable aux producteurs tout en maintenant un approvisionnement constant et de qualité pour les consommateurs.
La CCL joue un rôle central dans l’administration du système canadien de gestion de l’offre pour le secteur laitier, qui repose sur trois piliers : la planification de la production, la fixation des prix et le contrôle des importations. Elle établit les quotas de production, recommande les prix du lait à la ferme et gère les programmes de soutien et d’innovation pour le secteur. De plus, la Commission travaille en étroite collaboration avec les gouvernements provinciaux et les partenaires de l’industrie pour adapter les politiques aux réalités changeantes du marché et aux exigences internationales.
En plus de ses fonctions de régulation et de gestion, la Commission canadienne du lait s’engage à promouvoir la durabilité, l’innovation et la compétitivité de l’industrie laitière canadienne. Elle soutient la recherche, le développement de nouveaux produits et la modernisation des pratiques agricoles, tout en veillant à ce que les normes de qualité et de sécurité alimentaire soient respectées. Par son action, la CCL contribue à la vitalité économique des régions rurales et à la sécurité alimentaire du pays.
La Commission canadienne du lait (CCL) est une agence fédérale qui joue un rôle clé dans la gestion de l'industrie laitière au Canada. Ses fonctions principales sont :
1. Administrer le système de gestion de l’offre du lait au niveau national, en collaboration avec les provinces et les producteurs.
2. Fixer et recommander les prix de soutien du lait et des produits laitiers.
3. Acheter, stocker et vendre des produits laitiers pour stabiliser le marché.
4. Gérer les quotas de production laitière et les programmes de mise en marché.
5. Administrer des programmes de soutien financier et d’aide aux producteurs laitiers.
6. Conseiller le gouvernement fédéral sur les politiques laitières et représenter le Canada dans les discussions internationales sur le secteur laitier.
7. Assurer la coordination entre les différents intervenants de la filière laitière (producteurs, transformateurs, provinces, etc.).